Vorspeisen

Pulpo gebraten | Paprika – Melonen Salat | Limonenaioli

16,80 €

Geräucherte Entenbrust | Linsensalat | Apfel

15,50 €

Zwischengang

Sorbet aus Wassermelone & Minze

6,00 €

Hauptgänge

Filet vom Seeteufel | Trüffelnudeln I Grüner Spargel | Zitronentyhmian

31,80 €

Lammhüfte in Kräutermarinade | Kartoffel Souffle | Erbsenmousseline

32,50 €

Dessert

Aprikosenparfait | Mantel von weißer Schokolade | Mandel | Kiwi Carpaccio

9,00 €

Alle Gerichte können auch zu einem vergünstigtem Menü Preis bestellt werden.
Vorspeise und Hauptgericht sind dabei frei wählbar.

3- Gänge Menü 51,00 €
4- Gänge Menü 55,00 €