Pünktlich zum Herbst hat sich unser Küchenteam wieder neue Gerichte für unsere Speisekarte ausgedacht: Als neue Suppe haben wir eine Kürbis-Papaya-Creme mit Shisokresse für Sie kreiert. Die japanische Kresse verleiht dem fruchtig-herzhaften Gericht einen besondere Note, denn im Gegensatz zu der bei uns bekannten Gartenkresse bietet sie einen intensiven, leicht pfeffrigen Geschmack. Als Vorspeise haben wir neu einen Zitronengras-Garnelenspieß auf Rote-Bete-Bulgursalat mit Mango und Minze:
Und als neues Hauptgericht bieten wir Ihnen unsere Interpretation eines Klassikers: Surf and Turf. Bei uns wird er als Steak vom Roastbeef auf Zucchinigemüse mit pikanter Senfsauce garniert mit Black Tiger Garnelen serviert, dazu gibt es Rosmarinkartoffeln:
Haben Sie schon Appetit bekommen? Dann freuen wir uns auf Ihren baldigen Besuch in unserem Restaurant in Troisdorf!