Bierthe ++ Restaurant Troisdorf ++ Geruechtekueche

Liebe Gäste der Bierthe, Freunde & Familie, Troisdorfer Mitbürger,

inzwischen ist es weitaus mehr als ein Gerücht oder offenes Geheimnis, dass die Bierthe schließt. Wohl oder übel habe ich diese Entscheidung getroffen, jedoch auch aus guten Gründen.

Diese Veränderung ist für viele traurig und schade, was ich durchaus verstehen kann und ich bedanke mich an dieser Stelle nochmals für die Glückwünsche und die Wertschätzung für unseren Fleiß in den vergangenen 5 Jahren!

Aber Veränderung ist nicht immer schlecht und somit blicken auch wir erwartungsvoll und motiviert auf das, was kommt! Die Siegfähre in Troisdorf – Bergheim ist unser neues Ziel. 

Lars, mein Küchenchef wird mich begleiten und gemeinsam gehen wir die neue Herausforderung an.

Unser letzter, regulärer Öffnungstag ist Freitag, der 29.12. bis dahin geht alles seinen gewohnten Gang und wir freuen uns über alle Gäste, die uns nochmal besuchen kommen in der Zeit. 

Wie es weitergeht und wann eröffnet wird im neuen Jahr werde ich hier nicht weiter ausführen, es sind alle herzlich eingeladen, sich dann vor Ort ein eigenes Bild zu schaffen.

Mein Team und ich wünschen eine besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Übergang ins neue Jahr 2024! 

Felix Heyne